Ingrédients
- 1 Pâte brisée
- 4 poires au sirop (1 boite)
- 200g de chocolat pâtissier
- 50 g de beurre fondu
- 50cl de crème liquide
- 3 œufs,
- 20g se sucre de canne
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de poudre d’amandes
- quelques amandes effilées
Préparation
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro-onde
- Ajouter la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanille ainsi que la crème
- Incorporer les œufs
- Dérouler le fond de tarte dans votre moule
- Placer vos poires
- Dessus, mettre votre préparation
- Et enfin saupoudrer d’amandes effilées et faire cuire pendant 40 min au four préchauffé à 200 degrés
Photo by Nacho Fernández on Unsplash
