Bonjour !
J'ai réalisé cette recette rapide pour recycler les restes de pâte feuilletée !
C'est simple, rapide et ça évite le gâchis!!
Les ingrédients
Chutes de pâte feuillée ou brisée
Compté (24 mois) ou autre fromage a pâte dure
La préparation
Étaler la pâte et râper le fromage au milieu.
Bien pétrir pour obtenir une pâte assez lisse.
Faire des petits boudins longs.
Bonus : bous pouvez les décorer avec du thym, poivre, gaines de cumin, pavot, sésame (en plus ça fait varier les saveurs!)
La cuisson
Une petite 10 aine de minutes au four a 180°
Je les retire dès qu'ils sont dorés!